青海格尔木光伏发电项目冬日加紧施工,有望进一步增加竞争优势
海柴达木盆 地有可用于光伏发电建设的荒漠化土地10万平方公里，理论装机达到30亿千瓦， 发展大型太阳能光伏电站的条件得天独厚。“十二五”期间，青海省进一步加快 推动能源生产和利用方式变革，构建安全、稳定、经济、清洁的现代能源产业体 系，把光伏产业作为新型支柱产业来培育，建设柴达木国家太阳能发电基地和格尔木新能源示范城市，着力把青海省打造成国家重要的太阳能光伏产业基地。 目前，青海省共有在建光伏发电项目42个，容量达到近千兆瓦。近年来，青海的发展有着明显的特点，为当地居民生活明显带来了帮助，受到了各界的好评。我们来列举下青海的特色小吃！ 焜锅馍：它是青海农业区和半农半牧地区人们的面食品。焜锅馍，其制法是，在普通发面里卷进菜籽油，抹上红曲、姜黄、香豆等民间食用色素，再层层叠叠地卷成面团，揉成和焜锅大小相似的圆柱状，放入焜锅内，然后将焜锅埋入用麦草为燃料的炉膛或炕洞内的草灰里。烙出的馍馍，外脆内软，香气扑鼻。 尕面片：尕面片是青海人面食中更普遍而又很独特的家常饭。这种面片不是用擀面杖擀出来的，而是用手揪出来的。尕面片，又叫面片子。将揉好的软面先切成粗条，叫“面剂子”。然后用毛巾盖上片刻（此时称“回面”）。“回”好后，用手指捏扁、揪断，每个大约手指宽，投入沸水中，煮熟可食。由于面片小，故叫“尕面片”。 酿皮：酿皮是青海地方风味浓厚的传统小吃。其制作方法是，在麦面中掺和一定量的碱面，用温水调成硬性的面团，几经揉搓，等面团精细光滑，再放到凉水中连续搓洗，洗去淀粉，直到面团呈蜂窝状的软胶样时为止。这软胶样的面团煮熟后称作面筋。剩下的面糊待水沉淀后，倒出浮水，将沉淀面糊舀在铺有棉布的蒸笼中蒸熟，取出，吃时切成长条，缀以面筋数片，浇拌上调料即可。 手抓羊肉：吃肉时，或用手抓、撕食，或用刀割食，故名。一般就地宰杀，扒皮入锅，待水开锅，捞出即食。肉赤膘白，肥而不腻，油润肉酥，质嫩滑软，十分可口。 烤羊肉：做法：将羊肉切成小片，穿于铁扦上，放专门的长方形烤炉焙烤。然后在羊肉上抹上酱油、精盐、姜粉、辣面、椒粉等作料，并翻动铁扦。其肉嫩味香，营养丰富。 羊杂碎：指煮熟的牛、羊的头、心、肝、肺、肠、胃、蹄等切片，舀原汤汁，加调料，即成。杂碎柔、嫩、烂、脆，汤香味浓。 狗浇尿：又称狗浇尿油饼。本地较流行的一种面食。用清油煎的薄饼。将小麦面和好揉匀，撒上香豆粉，浇少许清油抹匀，卷成长卷。再顺面卷方向抻成螺丝状，切成小段，逐个压平微薄。在烧热的烙馍锅中倒上约半两清油，将饼放进，沿锅边浇上一圈清油，并不停转动薄饼，使其入色均匀。待饼上了火色，立即翻过来，再沿锅边浇一圈清油，并不断转动饼子，煎熟即可食用。 现在到青海旅游的人也越来越多，道路建设投资力度逐年增大，而黎明的破碎生产设备已经占据了青海的主要市场，为青海的建设做出了重要的贡献！http://www.qhpsj.com/
酸奶：这里所说的酸奶，是当地人自制的酸奶，是盛在小碗中，并在碗口盖上一块小玻璃，然后摆在街头上卖的那种。这种自制酸奶味道都是正宗、口味都是赛过其他所有品牌的酸奶。
炒面片：在面片已下锅的同时用炒锅炒好肉丁或肉片及辣子、笋片、菜瓜等蔬菜或粉条、木耳，待面片开锅，即用漏勺捞出面片，放到炒好的菜中翻炒，略炒片刻，即可食用。